브랜드

jangsandabang Brand Story

아라비카 커피를 직접 직화방식으로 로스팅하여

고소한 맛정점을 찾다

100% 프리미엄 아라비카 커피를 아슬란 빌딩에서 직접 블랜딩하여 직화방식으로 로스팅 하여 관리합니다.
산미는 덜하고 풍미, 고소함, 묵직한 바디감이 있어 빵과 잘 어울리는 커피입니다.

생두의 수확일, 수분함량, 조밀도, 품종, 가공방법 등 다양한 조건을 까다롭게 관리합니다.
또한 고도의 집중력을 필요로 하는 ‘직화방식’으로 로스팅하고 있으며 케이크와 빵류와도 잘 조화될 수 있도록 끊임없이 테스팅 합니다.

전국을 휩쓸었던 빵들이

장산다방에 자리잡다

2018년 4월 광복롯데백화점 pop-up 스토어에서 첫 선을 보여 2020년 2월 신세계, 롯데, 현대, AK, 갤러리아 등 전국적으로 223회를 진행하였으며 누적판매 3,500,000개를 달성하여 업계 최대판매량을 갱신한 아슬란의 인싸빵을 장산다방에서 만날 수 있습니다.